TARASSACCO
Taraxacum officinale, meglio conosciuto come dente di leone, anticamente usato per le sue proprietà depurative, raccolto ancora germoglio e conservato sott'olio. Sapore tannico.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
CON FORMAGGI DI QUALUNQUE TIPO, SALUMI GRASSI, IDEALE CON PANCETTA E GUANCIALE, OPPURE ABBINATO ALLE UOVA SODE.
€ 6,80Prezzo