Salamino Carnia
Ingredienti: carne di suino, sale di Pirano, aromi naturali
Provenienza della carne: italiana
Stagionatura minima garantita: 60 giorni
Affumicatura: il prodotto viene affumicato secondo la tradizione carnica, che prevede l'utilizzo del faggio, del nocciolo e del ginepro
Modalità di consumo: da consumarsi crudo, affettato
CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE
Shelf life: 120 giorni dal confezionamento
Il prodotto NON CONTIENE ALLERGENI , allegato II del reg. UE 1169/2001 e successivi aggiornamenti
NOTA: il prodotto viene venduto in confezione da 4 salamini
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 330 kcal Grassi 29 g Acidi grassi saturi 10 g Carboidrati 3 g Zuccheri 0 g Proteine 14 g Sodio Clouro 2 g