• Guanciale

    Ingredienti: guanciale di suino, sale di Pirano, aromi naturali

    Provenienza della carne: italiana

    Stagionatura minima garantita: 90 giorni

    Affumicatura: il prodotto viene affumicato secondo la tradizione carnica, che prevede l'utilizzo del faggio, del nocciolo e del ginepro

    Modalità di consumo: da consumarsi crudo, ideale come condimento per la pasta all'amatriciana

     

    CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE

    Shelf life: 120 giorni dal confezionamento

     

    Il prodotto NON CONTIENE ALLERGENI , allegato II del reg. UE 1169/2001 e successivi aggiornamenti

     

    • Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

      Energia 331 kcal
      Grassi 28 g
      Acidi grassi saturi 10.5 g
      Carboidrati < 1 g
      Zuccheri < 1 g
      Proteine 19 g
      Sodio Clouro 3.2 g
    dimensioni del prodotto