FREEWHEELIN - Imperal I.P.A

Categoria: Birre Occasionali & Stagionali
  • SCHEDA PRODOTTO

    Tipo di fermentazione: Alta

    Colore: Dorato scarico

    Malti: Maris Otter, Pale malt, Pilsner malt, Crystal

    Luppoli: Tettnanger, Mandarina Bavaria, Citra, Chinook, Centennial, Simcoe, Amarillo

    Lievito: House yeast

    Acqua: Pura acqua di montagna

    Caratteristiche: Double I.P.A. in stile West Coast, ideata per far convivere una luppolatura molto intensa, eseguita in varie fasi della produzione e delle fermentazioni, ed un corpo importante e caldo, grazie a malti speciali e caramellati in aggiunta al classico malto Pale. Imbocco ricco e maltato e finale lungo, decisamente amaro, con accenni fruttati, resinosi e agrumati.

    Abbinamenti consigliati: Birra “importante” da gustare sola per cogliere le molte sfumature, accompagna bene piatti di carne, barbeque, cibi speziati e formaggi erborinati.

    Temperatura di servizio: 8°C

    Formati: Fusti usa e getta da 24lt e 30lt – Bottiglie da 33cl e 75cl

    Premi e Riconoscimenti: Terza classificata a Birra dell’Anno Unionbirrai 2012, Medaglia di Bronzo al Brussels Beer Challenge 2013, Prima classificata Campionato Italiano Birre Artigianali 2013.

    alc. 8,5% vol. °P 19,0

€ 6,00Prezzo