Bistecca di alta qualità, con frollatura oltre i 30 giorni.
Marezzatura 3/4 che conferisce alla carne un sapore ed un gusto eccezionale.
Cuor di costata
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Bistecca di alta qualità, con frollatura oltre i 30 giorni.
Marezzatura 3/4 che conferisce alla carne un sapore ed un gusto eccezionale.