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Coppa
  • Coppa

    Ingredienti: coppa di suino, sale di Pirano, pepe, aromi naturali. conservante E252

    Provenienza della carne: italiana

    Stagionatura minima garantita: 120 giorni

    Affumicatura: il prodotto viene affumicato secondo la tradizione carnica, che prevede l'utilizzo del faggio, del nocciolo e del ginepro

    Modalità di consumo: da consumarsi cruda, affettata

     

    CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE

    Shelf life: 120 giorni dal confezionamento

     

    Il prodotto NON CONTIENE ALLERGENI , allegato II del reg. UE 1169/2001 e successivi aggiornamenti

    • Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

      Energia 331 kcal
      Grassi 28 g
      Acidi grassi saturi 10.5 g
      Carboidrati <1 g
      Zuccheri <1 g
      Proteine 20 g
      Sodio Clouro 3.2 g
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