CABERNET FRANC

Tipo: Rosso Secco
 

  • SCHEDA PRODOTTO

    Zona e comune di produzione: Colli Orientali del Friuli - Prepotto – Udine
    Uva: Cabernet Franc
    Esposizione Vigneto: Sud-Est
    Sistema d’allevamento: Guyot
    Età media delle viti in produzione: 30 anni
    Epoca delle vendemmie: Ottobre
    Materiali e vasche di fermentazione: Acciaio inox
    Durata della fermentazione: 15-20 Giorni
    Fermentazioni: Su lieviti indigeni, in Tonneaux
    Fermentazione mallolattica: Svolta totalmente
    Tipo di legno e capacità dei fusti: Rovere Allier da 500 Lt
    Durata affinamento pre-imbottigliamento: 12 mesi
    Periodo di affinamento in bottiglia: 3 mesi
     

€ 10,00Prezzo